Суші – це традиційна японська страва, історія якої налічує понад тисячу років. Спочатку суші з’явилися як метод консервації риби: шматки риби засолювали та зберігали в рисі. Згодом цей спосіб трансформувався в ту страву, яку ми знаємо сьогодні – зварений рис, приправлений оцтом, та свіжа риба або інші інгредієнти. Завдяки своїй унікальності та вишуканому смаку суші завоювали популярність у всьому світі.
Суші давно стали улюбленою стравою багатьох українців. Але які тренди зараз панують у світі суші? Давайте розглянемо найцікавіші новинки та перевірені класичні смаки. А якщо ви шукаєте де замовити в Тернополі суші, зверніть увагу на Sushi Pizza 39. Цей заклад пропонує широкий вибір страв та швидку доставку суші по місту.
Класичні суші: що залишається незмінним
Попри появу нових форматів, класика завжди залишається в моді. До традиційних різновидів суші належать:
- Нігірі – рисові колобки з рибою зверху;
- Макі – рулети, загорнуті в норі;
- Сашимі – тонко нарізана риба без рису.
Ці варіанти смакують як справжнім гурманам, так і тим, хто лише знайомиться зі світом суші.
А що ж таке роли?
Роли – це один із найпопулярніших видів суші, який являє собою рулети з рису, риби, овочів або інших начинок, загорнуті в норі (листя водоростей). Вони можуть бути традиційними, як макі, або більш сучасними, наприклад, філадельфія чи каліфорнія, де норі знаходиться всередині, а рис – зовні.
Ці варіанти, які в широкому асортименті присутні в меню Sushi Pizza 39, смакують як справжнім гурманам, так і тим, хто лише знайомиться зі світом суші.
Нові тренди в суші
Сучасна кулінарія не стоїть на місці, і суші постійно змінюються, адаптуючись до нових уподобань споживачів.
1. Ф’южн-суші
Поєднання східних та західних традицій набуває популярності. Наприклад, роли з крем-сиром, авокадо та соусами створюють цікаві нові смаки.
2. Веганські суші
Зростаючий попит на рослинну їжу привів до створення суші без риби. Використовують авокадо, огірок, тофу та інші корисні інгредієнти.
3. Суші-бургери та суші-боули
Нові формати суші підкорюють світ. Суші-бургер – це ніби звичайний бургер, але замість булки використовується рис. А суші-боул – це розібрані роли у вигляді миски з рисом, овочами та морепродуктами.
4. Чорні суші
За рахунок чорнила каракатиці чи чорного рису такі роли виглядають стильно та незвично.
5. Десертні суші
Солодкі суші – ще один тренд. Вони можуть містити фрукти, шоколад, кокосову стружку та інші ласощі.
Де замовити суші в Тернополі?
Якщо ви хочете скуштувати трендові суші у Тернополі, зверніть увагу на Sushi Pizza 39. Тут ви знайдете і класичні, і новаторські варіанти суші. Швидка доставка суші в місті Тернопіль дозволяє насолоджуватися улюбленими стравами без зайвих турбот.
Сучасні суші – це не просто страва, а справжнє мистецтво смаку! Які з новинок ви хотіли б скуштувати?