Дефицит яиц в России усиливается из-за импорта птичьего гриппа из Турции, одного из крупнейших торговых партнеров страны. Об этом пишет Newsweek со ссылкой на доклад, в котором цитируется российский чиновник.
Более пятой части импортируемых из Турции яиц оказались зараженными высококонтагиозным птичьим гриппом H5N1, а также другими опасными заболеваниями, включая сальмонеллу и ботулизм, предупредили российские чиновники.
Яичный кризис вышел из-под контроля за последние несколько недель, поскольку сочетание высокой инфляции и санкций, введенных Западом в ответ на полномасштабное вторжение президента Владимира Путина в Украину, привело к беспрецедентному скачку цен и локальному дефициту.
В ноябре цены на яйца выросли примерно на 40 процентов в годовом исчислении, согласно данным Федеральной службы государственной статистики России (Росстат), а в декабре подскочили еще на 4,6 процента в месячном исчислении.
Попытка России обратиться к Турции за экстренными поставками яиц в январе, похоже, дала обратный эффект, поскольку после доставки первой партии турецких яиц сразу же появились сообщения о том, что около 20% из них могут быть заражены птичьим гриппом.
«Процент большой. Это 10 из 50 — более вероятно, чем 6 из 49 в лотерее «Спортлото», — сказал Сергей Данкверт, председатель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, в Сибирском университете потребительской кооперации.
«Необходимо убедиться, что нет никакой угрозы для потребителей. Конечно, часть продукции уже могла быть реализована. Но инкубационный период в большинстве случаев может составлять до 21 дня, поэтому мы ждем. Тем временем мы приостанавливаем продажи в крупные торговые сети», — добавил чиновник.
В четверг Путин был поставлен в неловкое положение, когда ему пришлось комментировать яичную инфляцию на крупном бизнес-форуме, и его объяснение кризиса вызвало недоумение.
«У нас производство [яиц] не упало, но спрос вырос, и мы не смогли вовремя приспособиться. Поскольку доходы людей немного выросли, они начали покупать больше яиц и куриного мяса, что привело к росту цен», — заявил Путин на встрече с предпринимателями Дальнего Востока.
Проблемы с поставками яиц вызвали недовольство среди российского населения, а в конце декабря на одного из местных бизнесменов даже было совершено покушение.
Геннадий Ширяев, 59-летний руководитель Третьяковской птицефабрики, крупнейшей на западе Воронежской области, ехал домой, когда неизвестный произвел два выстрела в его машину. Ширяев сообщил российскому изданию «Коммерсант», что он не пострадал в результате покушения.