Из-за аномально холодной весны в Украине ожидается дефицит абрикосов и персиков. По оценкам экспертов, цены на эти фрукты могут вырасти до 80%.
Об этом сообщил аналитик ассоциации «Ягодничество Украины» Денис Миронов, пишет УНИАН.
По словам Миронова, потери урожая абрикосов могут составить 40–60%, а персиков — 30–50% по сравнению со средними показателями. Наиболее уязвимыми являются абрикосы, поскольку они раньше других культур вступают в фазу цветения. Даже кратковременные заморозки могут существенно повлиять на урожай, тогда как длительное похолодание приводит к его потере.
«Ожидается существенное снижение урожайности в 2026 году из-за февральско-апрельских холодов, которые местами могут уничтожить более половины цветочных почек. Больше всего от этих погодных аномалий пострадают центральные и южные регионы Украины, где сады зацветают быстрее всего», — прогнозирует эксперт.
Миронов предполагает, что даже импорт не сможет полностью покрыть дефицит на рынке. Основными поставщиками могут стать Турция, которая обеспечивает около 39% импорта, а также Греция, Испания и Молдова.
«Из-за ограниченного предложения ожидается ощутимое подорожание: при умеренном дефиците цены вырастут на 20–30%, а в худшем сценарии, при значительных потерях, фрукты могут подорожать на 50–80%», – пояснил Миронов.