Супруга Президента Украины Елена Зеленская и меценат Говард Баффет открыли строительство первой в Украине фабрики-кухни в Буче. Проект второго такого предприятия согласован для города Лозовая Харьковской области, сообщили в Офисе президента.
Первый ковш грунта на месте начала строительства поднял на экскаваторе лично меценат проекта Говард Баффет.
Проект фабрики-кухни – часть реформы школьного питания, инициированной Еленой Зеленской и начатой в 2022 году.
На такой фабрике-кухне можно приготовить 10 тысяч порций. Таким образом, происходит экономия расходов на воду и электроэнергию, налаживается систематизированная поставка детям безопасной и качественной пищи.
При запуске строительства в Буче состоялось расширение инициативы: презентован проект второй такой фабрики, которую построят в городе Лозовая Харьковской области. Был подписан соответствующий меморандум. С украинской стороны его скрепили подписями начальник Харьковской облгосадминистрации Олег Синегубов и Лозовский городской голова Сергей Зеленский.
28 марта на сессии Харьковского облсовета принято решение об отводе земельного участка площадью 1,5 га, начато бюджетирование и проектирование объекта. Ожидается, что фабрика-кухня в Лозовой обеспечит питанием 89 школ и дошкольных учреждений Лозовского территориального общества.