Как стало известно порталу Главное, американские ученые из университета Суррей реабилитировали углеводы — стойкий крахмал, который содержится в хлебе, макаронах и картофеле способствует активной потере веса.
С потреблением стойкого крахмала человек во время следующего приёма пищи неосознанно снижает его калорийность примерно на 10 процентов, потому что данное вещество продлевает чувство сытости.
Стойкий крахмал также есть в бананах, овсе, бобах — это вещество стимулирует производство жирных кислот, которые способствуют жиросжиганию и препятствует отложению жировых отложений.
По материалам: newsyou