Вина Багратиони: основные характеристики и особенности

В технологии производства игристых вин Bagrationi современные методы переплетаются с древними грузинскими традициями. Для их изготовления используют 6 основных и около девяти вспомогательных сортов винограда. Это позволяет создавать напитки с благородным вкусом и потрясающим мягким ароматом.

Основные характеристики игристого Багратиони

Поговорим об особенностях шампанского бренда.

Сорта ягод

При производстве напитков используются местные сорта винограда, включая Rkatsiteli, Tsitska, Mtsvane, Chinuri. Свои уникальные характеристики ягоды получили благодаря древним методам выращивания, почве, климату. Подбирая ягоды для вина, производители учитывают их специфические характеристики, потенциал.

Метод производства

При создании игристых бренд использует метод шампанизации или бутылочной ферментации. Это позволяет придать напиткам характерный богатый вкус, сложный аромат, насыщенную пену.

Выдержка и особенности вкуса

Вина Багратиони отличаются свежестью, цветочными и фруктовыми нотами. Их кислотность легкая, приятная. Спустя 6–10 месяцев можно дегустировать молодые вина. Им свойственны свежие фруктовые нотки. Выдержанные сорта обладают более сложным и глубоким вкусом.

Разновидности Bagrationi

Основной ассортимент грузинских игристых вин составляют:

• Reserve Brut. Сухое вино имеет элегантный вкус с нотами ананаса, белого персика, меда, цитрусовых, легкой горечью миндаля. В аромате слышны тона айвы, груши, яблока, марципана. Если нужен аперитив, напиток к легким блюдам, закускам, десертам, фруктам, сухое шампанское Bagrationi — отличный выбор.
• Bagrationi Gold. Полусладкий напиток, при производстве которого используют ягоды сортов «Чинури», «Цицка», «Саперави». Вкус вина тонкий, гармоничный. В его аромате улавливаются фруктовые нотки и аромат сирени. Может подаваться как аперитив, использоваться для создания коктейлей. Сочетается с десертами, овощными салатами, фруктами.
• Rose. Создается из купажа грузинских сортов винограда «Саперави», «Мцване», «Горули», «Чинебули», «Цицка». Легкое розовое вино с ягодно-фруктовым привкусом, сбалансированной кислотностью. Подается с фруктовыми салатами, десертами, фруктами, рыбными блюдами, морскими деликатесами.

В продаже также представлены игристые напитки Багратиони:

• Classic. Светлое шампанское с хорошей структурой и деликатным вкусом. Аромат насыщен нотками яблок, дыни, экзотических фруктов.
• Finest. Белое игристое премиум-класса. Производится в ограниченном количестве. В аромате слышны фруктовые и цитрусовые ноты.
• Rouge. Красный игристый напиток с интенсивным вкусом и ароматом, в которых слышны ягодные мотивы.

Гарантией получения качественного шампанского является его покупка у проверенного продавца. Только оригинальная продукция представлена в каталоге Maudau. Здесь вы найдете ассортимент игристых напитков от лучших производителей Грузии, Италии, Франции, Германии, Испании и других стран мира.