На этой неделе в Украине отпускные цены на картофель выросли на 22% из-за увеличения спроса в преддверии новогодних праздников.
Об этом сообщает отраслевое издание EastFruit.
По состоянию на 13 декабря фермеры предлагают картофель по цене от 22 до 30 грн/кг ($0,53-0,72/кг). Рост торговой активности связан с формированием запасов оптовыми компаниями и розничными сетями.
Рыночные аналитики прогнозируют возможный дальнейший рост цен, хотя и без резких скачков.
По сравнению с аналогичным периодом прошлого года картофель в Украине уже стоит в среднем на 85% дороже. Основной причиной этого является сокращение объемов его производства в стране.