Мультиварка — это современное кухонное устройство, которое значительно облегчает процесс приготовления пищи. Благодаря множеству полезных функций и программ, которые имеет, например, мультиварка Moulinex, это устройство становится незаменимым помощником на кухне, позволяя готовить вкусные и разнообразные блюда с минимальными усилиями.
Если вы хотите удивить своих близких и разнообразить домашнее меню, предлагаем вам три рецепта, которые наверняка станут для вас открытием.
Ингредиенты:
Для начала растопите темный шоколад на водяной бане или в микроволновке до полного растворения. Пока шоколад остывает, очистите авокадо и измельчите его в блендере до однородности. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы, затем добавьте авокадо и остывший шоколад. В отдельной миске смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль, после чего постепенно добавьте сухие ингредиенты в шоколадно-авокадовую смесь. Перемешайте тесто до однородного состояния. Перелейте его в смазанную маслом чашу мультиварки. Установите режим «Выпечка» на 45 минут.
Десерт получается удивительно нежным и насыщенным, при этом авокадо придает ему приятную кремовую текстуру и делает его чуть менее калорийным.
Ингредиенты:
Нарежьте филе лосося на кубики, лук и чеснок мелко порубите. В мультиварке разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте чеснок. Выложите рис и обжаривайте его вместе с луком и чесноком до легкой золотистости. Добавьте белое вино и готовьте, пока оно полностью не испарится. Затем постепенно влейте овощной бульон, постоянно помешивая. Установите режим «Тушение» на 20 минут. За 5 минут до окончания приготовления добавьте сок и цедру одного лимона, а также кубики лосося. После завершения программы, добавьте тертый пармезан, посолите и поперчите по вкусу.
Блюдо идеально подойдет для романтического ужина или праздничного стола.
Ингредиенты:
Нарежьте куриное филе на крупные куски. В глубокой миске смешайте йогурт, порошок карри, натертый чеснок и имбирь, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Выложите курицу в маринад, тщательно перемешайте и оставьте мариноваться минимум на 2 часа, а лучше — на ночь в холодильнике. Разогрейте мультиварку в режиме «Жарка» и обжарьте кусочки курицы до золотистой корочки. Затем установите режим «Тушение» на 30 минут и готовьте до полной готовности курицы.
Это блюдо отлично подойдет для тех, кто любит насыщенные и пикантные вкусы.
Мультиварка — универсальный помощник на кухне, который позволяет готовить не только стандартные блюда, но и экспериментировать с новыми, необычными рецептами. Попробуйте приготовить что-то из предложенных вариантов и удивите своих близких необычными вкусами и ароматами.