Основным поставщиком свежей молочной продукции в Украину в июне 2023 года остается Польша, доля которой в общей структуре импорта составляет 69%, сообщило аналитическое агентство «Инфагро».
По информации аналитиков, в начале лета импорт и экспорт новых молочных продуктов Украина не увеличила.
«Традиционно, львиная доля, 88%, продукции в прошлом месяце была отправлена в Молдову», — указано в сообщении.
Эксперты молочного рынка отметили небольшое снижение спроса на молоко и отдельные кисломолочные продукты, в частности, йогурты с наполнителями, кефир и ряженку, и активизацию продаж сметаны, сливок и «белых» йогуртов, которые пользуются спросом в сезон клубники.
По их информации, цены на свежие молокопродукты существенно не изменились, но ритейлеры сократили число акций при продажах сметаны и сливок.
«Это временное явление, в июле продажи этой продукции также нужно будет стимулировать ценовыми скидками», — поясняют аналитики молочного рынка.
Они прогнозируют, что относительно высокий спрос до конца месяца на свежие молокопродукты, после чего ожидают его снижения.