В Америке нашли самый старый в мире сыр

 В начале октября в США продадут 28-, 34- и 40-летний сыр чеддер, пишут Украинские новости со ссылкой на Wisconsin State Journal.

Блоки сыра обнаружил 73-летний владелец сырного магазина в Оконто, штат Висконсин. Эдвард Зан решил уйти на пенсию и наводил в магазине порядок. Блоки едва ли не самого старого в мире чеддера он нашел в заднем ряду промышленного холодильника.

Дегустация и продажа сыра намечена на 6 октября. Всего будет продано 9 килограммов чеддера 40-летней выдержки за 350 долларов каждый, а также 55 килограммов 34-летнего сыра. Самый молодой сыр, 1984 года, будет продаваться по 200 долларов за килограмм.