Госветфитослужба: Роспотребнадзор не нашел в украинском сыре растительных жиров

Специалисты Роспотребнадзора по итогам инспекции ООО "Гадячсыр" (Полтавская обл.) не обнаружили следов использования украинскими сыроделами растительных жиров. Об этом говорится в сообщении Государственной ветеринарной и фитосанитарной службы Украины.

"Проверка показала, что в украинских сырах действительности нет пальмового масла. Во время инспекции "Гадячсыра" компонентов, содержащих растительные жиры, не обнаружено, и об этом говорится в акте рабочей группы. На заводе производятся действительности масло и твердый сыр", - заявил председатель Госветфитослужбы Иван Бисюк.

Он отметил, что основные замечания Роспотребнадзора касаются разногласий в технологии приготовления сыра, что "не касается качества, а касается нестыковок в законодательстве". "Мы согласны с тем, что у нас есть различия в технологии производства и тем предприятиям, которые хотят экспортировать свою продукцию на территорию РФ, необходимо гармонизировать наши требования к производству сыров с российским законодательством", - сказал Бисюк, отметив, что украинские предприятия будут разрабатывать план мероприятий по устранению указанных разногласий.

Относительно проведения дальнейших проверок украинских предприятий, Бисюк отметил, что "мы будем продолжать диалог, мы открыты для дальнейшей работы".

Напомним, ранее Роспотребнадзор заявил, что проверка "Гадячсыра" выявила нарушения в технологическом процессе производства сыра. По информации ведомства, в период с 27 по 28 марта 2012 комиссией Роспотребнадзора проведена оценка предприятия ООО "Гадячсыр" на соответствие требованиям ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" от 12.06.08 № 88-ФЗ, во время которой отмечены ряд существенных недостатков. По мнению российских специалистов, технологические параметры по производству сыра не соответствуют требованиям российского законодательства. С результатам выявленных нарушений были ознакомлены руководители ООО "Гадячсыр", которым предложено разработать план мероприятий по устранению отмеченных недостатков и представить в Роспотребнадзор.