Новости

        Грецкие орехи – самые полезные

        29 марта 2011 18:17

        Грецкие орехи имеют самое здоровое сочетание антиоксидантов. Об этом говорят результаты исследования, проведенного в Университете Скрэнтона в Пенсильвании (США).
         
        По словам руководителя работ Джо Винсона, пригоршня грецких орехов содержит почти в два раза больше антиоксидантов, чем то же количество любых других орехов - арахиса, миндаля, ореха пекан, фисташек, фундука, кешью, бразильского ореха или макадамии, сообщает compulenta.ru.
         
        Примечательно, что у "грецких" антиоксидантов значительно более высокое качество, чем в орехах прочих видов, и в 2–15 раз мощнее витамин Е, известный своими антиоксидантными свойствами. Еще одно преимущество грецких орехов в том, что чаще всего они употребляются в сыром виде; в жареных орехах качество антиоксидантов значительно ухудшается.
         
        Употребление орехов, как уверяют ученые, защитит от набора лишнего веса и ожирения, поскольку обеспечивает чувство сытости и исключает переедание. Но и злоупотреблять не стоит: ежедневно следует съедать около семи грецких орехов - этого достаточно, чтобы получить необходимые полезные вещества.
         
         


        Реклама
        Реклама

        ТОП-новости

        Последние новости

        все новости