В этом году расходы украинцев
к празднику Пасхи возрастут, как минимум, на 20% по сравнению с прошлым годом,
пишет еженедельник «Комментарии:».
По информации издания, средняя цена на наиболее востребованный продукт – куриные яйца – по меньшей мере на 75% выше, чем год назад. В рознице цены стартуют от 9,6–9,7 грн./десяток. Хотя на некоторых столичных рынках уже сейчас нереально найти яйца, дешевле чем 11 грн./десяток. По прогнозу генерального директора Союза птицеводов Украины Александра Бакуменко, к середине мая цены на яйца упадут, приблизительно, на треть от их нынешнего уровня.
Пасхальные куличи в 2010 году, по оценкам пекарей, подорожали в среднем на 13%, по сравнению с апрелем 2009 г. Причина - в ощутимом росте цен таких составляющих как сахар, масло и яйца. Кроме того, практически за последние три месяца на 8–10% увеличились цены на муку: высшего сорта - до 2200 грн./т, первого - до 1920 грн./т.
Традиционно накануне Пасхи на 10-20% поднимаются розничные цены на мясо, хотя у сельхозпроизводителей они остаются сравнительно стабильными: свинина второй категории (живой вес) — 15–15,5 грн./кг, говядина (живой вес) - в среднем по Украине приблизительно 13 грн./кг.