В Украине назвали лучшие заведения 2021 года

В Украине выбрали победителей ежегодной ресторанной премии "Соль".

Так, организаторы не назвали лучший рыбный ресторан. Зато ввели новую награду – "Выбор жюри". Среди финалистов были 146 заведений. Всего 17 из них получили статус "лучших".

Победители "Соли" в 2021-м:

• Открытие года – Fenix (Киев, бульвар Леси Украинки, 30 А);
• Лучший мясной ресторан – «Стейкхаус» (Киев, ул. Владимирская, 49 А);
• Лучший ресторан украинской кухни – «Ресторация Бачевских» (Львов, ул. Шевская, 8);
• Лучший ресторан национальной кухни – Fratelli (Одесса, ул. Греческая, 17);
• Лучший ресторан азиатской кухни – «Тайский привет» (Киев, переулок Чеховский, 2 / 48);
• Лучший ресторан с винной картой – Vino e Cucina (Киев, ул. Сечевых Стрельцов, 82);
• Лучший винный бар – Win Bar (Киев, ул. Хорива 16/7);
• Лучший пивной ресторан – «This Is Пивбар» (Киев, ул. Лисковская, 9 А / 22)
• Лучший пивной бар – Varvar Bar (Киев, ул. Саксаганского, 108 / 18);
• Лучшая кондитерская – SHOco (Львов, ул. Академика Андрея Сахарова, 44);
• Лучшее кафе-пекарня – Paul (Киев, ул. Городецкого, 6);
• Лучшее городское кафе – «Жизнь замечательных людей» (Киев, ул. Большая Васильковская, 36);
• Лучший бар – Parovoz Speak Easy (Киев, ул. Большая Васильковская, 19);
• Лучшая кофейня – Foundation Coffee Roasters (Одесса, ул. Жуковского, 19);
• Лучший ресторан при отеле – «Панорама Edem Resort» (Львовская область);
• Лучший загородный ресторан – Terrace by the Lake (Львовская область);
• Выбор жюри – Fish and pussycat (Киев, ул. Бассейная, 5 Б).