Сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s расширит меню блюдами на растительной основе в рамках линейки McPlant и начнет их продажи на нескольких рынках в 2021 году.
Об этом сообщает ITC со ссылкой на CNBC.
С введением растительного мяса, которое становится все популярнее, McDonald’s выступает в роли догоняющего. Конкурирующая сеть Burger King еще в апреле 2019 года заключила партнерство с Impossible Foods, начав продажи бургеров Impossible Whopper с котлетой на растительной основе.
Как отмечает BBC, около 70% общего объема продаж McDonald’s приходится на самые популярные блюда — "Биг Мак", «McNuggets» и картошку фри. И едва ли это изменится в ближайшем будущем, но вегетарианские блюда определенно должны помочь сети привлечь новых клиентов и увеличить продажи.
Помимо бургеров с котлетой на растительной основе, в меню McPlant войдут также альтернативы куриных наггетсов и сэндвичей для завтрака.
В McDonald’s не уточнили, какие именно страны первыми получат блюда на растительной основе McPlant и когда это произойдет.