Производство морской замороженной рыбы в Украине в январе-июле 2019 года увеличилось на 20,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – до 5952 тонн.
Об этом сообщает Государственное агентство рыбного хозяйства, ранее отчитавшееся об общем промышленном вылове рыбы за шесть месяцев этого года.
В сообщении ведомства говорится, что рост производства рыбной продукции наблюдался также по следующим товарным позициям:
- рыбное филе и другое мясо рыбы, свежее или охлажденное – 1493 тонны (+12,4%);
- рыбное филе (вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого) – 693 тонны (+50,7%);
- сельди соленые – 1840 тонн (+0,3%);
- готовые продукты и консервы из сельди (целые или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате, кроме фарша и готовых блюд из рыбы) – 1632 тонны (+15,4%);
- готовые продукты и консервы из рыбы, другие (кроме целых или кусочками и готовых блюд из рыбы) – 7897 тонн (+23,4%);
- тихоокеанский, атлантический и дунайский копченый лосось (включая филе лосося, кроме рыбьих голов, хвостов и брюшек) – 309 тонн (+12,4%).