Эксперты ООН представили новый доклад, в котором рассказали о том, что необходимо делать для борьбы с изменением климата. Один из главных пунктов доклада - сокращение потребления мясной продукции, сообщает ВВС.
Доклад подготовили 107 ученых из межправительственной группы экспертов по изменению климата ООН.
Авторы доклада считают, что сейчас земля используется нерационально: слишком много площадей заняты под скотоводство, тогда как можно было бы накормить гораздо больше людей при использовании тех же площадей для земледелия.
"Изменение системы ведения сельского хозяйства - это ключевой фактор. В этом смысле переход нашей диеты в сторону меньшего количества мяса и большего количества овощей - одна из главных рекомендаций, потому что это не только освободит землю, которая нужна для выращивания растений, но также приведет к освобождению земель для защиты лесов", - говорит один из авторов доклада, Рейс Тирадо из Университета Эксетера.