Тернопольский кооператив в 2019 году поставит в Европу первую партию улиток, говорится в сюжете телеканала "Тернополь-1".
Как отмечается, на Тернопольщине разводят особый вид улиток - Мюллер, или серая улитка.
"При большом количестве улиток мы получаем хорошую экспортную цену. Минимальная партия для экспорта - 10 т и это пробная партия ", - рассказал соучредитель кооператива улитководов Тернопольской области Тарас Слабкий.
Наиболее перспективными для поставок улиток являются Италия, Испания и Франция. Там моллюсков используют в косметологии и медицине. Но наиболее востребованы они как еда.