В школе №306 Деснянского района столицы, где учится около 1400 детей, в еде обнаружили кишечную инфекцию - сальмонеллу. Об этом говорится в расследовании программы "Шустров LIVE" на телеканале "Эспрессо".
Журналист программы "Шустров LIVE" Дина Зеленская совместно с инспекторами Держпродспоживслужбы провела проверку школьной столовой. В ней были отобраны пробы воды и пищевых продуктов. Результаты лабораторных экспертиз показали шокирующие нарушения: питьевая вода имеет бактериальное несоответствие, что свидетельствует о несвоевременной замене фильтров. Употреблять эту воду школьникам запретили.
Кроме того, в отобранных образцах готовой продукции было выявлено сальмонеллу. Кишечная инфекция найдена в салате из свеклы, которая не проходила термической обработки.
По мнению представителей Держпродспоживслужбы, носителями этой бактерии были сотрудники учебного заведения, контактировавших с пищевыми продуктами. Тогда как санитарные книжки некоторых работников школы №306 могли быть поддельными.