В Харькове проведут конкурс на лучшую сырокопченость

Во вторник на базе ГП "Харьковстандартметрология" состоялось расширенное заседание областной комиссии по вопросам качества. По информации директора госпредприятия Михаила Буденного, в ходе заседания были рассмотрены следующие вопрос создания в Харьковской области системы контроля наличия генетически модифицированных организмов в продуктах питания и о проведении областного конкурса качества сырокопченых мясных изделий.

"Решение по первому вопросу призвано содействовать надлежащему выполнению в Харьковской области постановления Кабинета Министров Украины об этикетировании продукции, которая содержит или произведена с использованием ГМО", - сообщил Буденный.

Он также отметил, что для организации действенной системы контроля, сбора и анализа информации о наличии ГМ-продукции в Харьковской области предложено создать при Областной комиссии по вопросам качества рабочую группу по биобезопасности и биологической защите.

Второй вопрос касается принятия решения о проведении на Харьковщине областного конкурса качества сырокопченых мясных изделий. "Это является продолжением традиции организации отраслевых областных конкурсов качества для привлечения предприятий к работе по повышению качества своей продукции", - отметил М.Буденный, напомнив, что на Харьковщине, начиная с 2005 г., уже проведены отраслевые областные конкурсы качества хлебобулочных изделий, молочной продукции, бутылированной воды и безалкогольных напитков, рыбной продукции, алкогольных напитков.