Трюфели из белого шоколада со вкусом джамида. Такую новинку предлагают в Иордании.
Местные шоколатье решили соединить европейские традиции с бедуинскими и таким образом сломать стереотипы.
Джамид – это основной ингредиент многих национальных блюд. Делают его из прокисшего козьего или овечьего молока. В процессе добавляют соль и в конце получаются твёрдые шарики.