Новости

Латте-арт и нитро-кофе стали самыми популярными напитками на Лондонском фестивале (видео)

13 апреля 2017 19:38

Бариста Дхан Таманг умело создаёт узоры на вспененном эспрессо. А если добавить немного пищевого красителя, получается вот такой изящный лебедь. Таманг – пятикратный чемпион Великобритании по латте-арт. Теперь демонстрирует свой талант на Лондонском фестивале кофе.

Кофе с узорами, несомненно, пользуется успехом. Но тренд фестиваля – нитро-кофе. Рецепт довольно прост: холодный напиток смешивают с азотом. В итоге он обретает мягкий сливочный вкус, а сверху его украшает нежная пена. Разливают такой кофе из кега.

Специалисты считают: кофе, приготовленный в кеге, отлично бодрит.

 


Реклама
Реклама

ТОП-новости

Последние новости

все новости
Gambling