За предыдущую неделю – с 24 по 30 сентября 2016 года – цены на овощи в Украине выросли сразу на 15,3% после подорожания на 4,5% неделей ранее. Об этом свидетельствует плодоовощной индекс "АПК-Информ: овощи и фрукты".
Таким образом, за последние три недели сентября 2016 года плодоовощная корзина украинца стала дороже на 23,6%, пишет Сегодня.
Основной причиной роста стоимости плодоовощной корзины, как и в предыдущие две недели, эксперты называют подорожание сезонных и тепличных овощей. В этом сегменте рост цен составил 37,4%.
Заметный вклад в подорожание стоимости плодоовощной продукции внесли и овощи "борщового набора", подорожавшие на 7,6%.
"Рост цен в этом сегменте мог бы быть еще существеннее, однако снижение цен на лук частично компенсировало довольно резкое подорожание столовой свеклы и капусты", – отмечают аналитики.
Также достаточно заметно подорожал на прошлой неделе и картофель – сразу на 13%. Таким образом рынок начинает реагировать на информацию о неурожае продукции как в хозяйствах населения, так и в профессиональных хозяйствах, особо обращая внимание на сравнительно низкое качество продукции в этом сезоне. Активизировались и "перекупщики", которые пытаются закупить объемы картофеля для размещения в хранилищах и перепродажи по более высокой цене в весенний период.
А вот цены на фрукты оставались преимущественно стабильными. В сегменте яблок выросли цены лишь на промышленное яблоко, которое не входит в плодоовощную корзину.