Ученых из Университета Южной Австралии пришли к выводу, что кисломолочны продукты улучшают память, передает Главное.
Тысяча добровольцев в ходе исследования рассказали о своем рационе питания и прошли тесты на когнитивные способности.
Специалисты выявили, что при ежедневном употреблении кефира и йогуртов когнитивные способности людей улучшаются, а употребление молочных продуктов 2-4 раза в неделю позитивно влияет на память, концентрирацию внимания и способности к обучению.
Кальций, сывороточный протеин, витамин D и магний, содержащиеся в молочных продуктах, улучшают работу мозга, способствуют нормализации веса, снижают риск развития таких заболеваний, как диабет и гипертония, и укрепляют кости.
По материалам: newsyou