Исследования показывают: если вы не получили удовольствия от еды, то через десять минут ваш мозг предложит снова «сесть за стол»!
Если человек воспринимает еду с позиции вместилища витаминов, минеральных веществ и калорий, то восприятие вкуса продукта притупляется, что приводит к необходимости вополнить недостающее удовольствие и приводит к перееданию.
Портал Главное собрал несколько рекомендаций, чтобы этого избежать:
Питаться вдумчиво, а не на бегу.
Правило простое: чем питательнее продукт, тем больше времени ему надо посвятить. Тогда насыщение наступит быстрее, чем вы закончите есть блюдо.
И еще один незыблемый закон: садиться за стол с симпатичными вам людьми!
Французы, большие гурманы, всегда слушали свои вкусовые рецепторы. И гурманство спасло страну от ожирения: в Англии, не говоря уж об Америке, где на еду всегда смотрели с диетической точки зрения, с избыточным весом дело обстоит хуже.
Таким образом, слишком научный подход к еде вреден: можно разучиться чувствовать потребности своего тела.
По материалам: 03info.com