Ученые утверждают, что у тех людей, которые часто едят вредную пищу, к которой относят: колбасные изделия, напитки и соленые блюда, наблюдается маленький объем гиппокампа — это часть мозга, которая отвечает за обучение, развитие памяти и формирование психического состояния человека.
В проводимом эксперименте приняли участие пожилые люди, возраст которых составил от шестидесяти лет и до шестидесяти четырех. Ученые у всех участников проводили измерение объема гиппокампа. В конечном итоге, после проведенных наблюдений, ученые пришли к выводу, что маленький объем гиппокампа наблюдался у тех представителей, в рационе которых часто была нездоровая пища, а в свою очередь те, кто больше всего отдавал предпочтение употреблению овощей, фруктов и рыбы, имели большой объем гиппокампа.
Несмотря на то, что ученые проводили свои исследования над людьми пожилого возраста, они утверждают, что результаты, которые они получили, являются актуальными для личностей разных возрастов, не исключение тому составляют и дети.
Стоит отметить, что гиппокамп оказывает большое влияние на процесс обучения и запоминания полученной информации на протяжении всей жизни человека.
Источник: VectorNews