С 28 по 30 августа 2015 г. Харьковский филиал Института Горшенина провел экспресс-опрос на тему «Подорожание хлеба в Харькове».
Опрос проводился в местах массового скопления людей. Согласно стихийной выборке было опрошено 600 жителей Харькова старше 16 лет. Квотами выступали пол, возраст и район проживания опрашиваемых респондентов. Погрешность репрезентативности не превышает +/- 4,0%.
По результатам исследования эксперты Института Горшенина сделали следующие выводы:
Большинство харьковчан (72,5%) ощутили подорожание хлеба в Харькове. Из них 53,6% выбрали альтернативу «точно да» и 18,9% «скорее да». Только для 23,3% опрошенных подорожание хлеба прошло в той или иной степени незаметно. 4,2% затруднились сказать однозначно.
Подорожание хлеба необоснованно. Так считают преимущественное большинство (80,5%) харьковчан, принявших участие в опросе. Только 6,1% респондентов предполагают, что повышение цены обосновано. 13,3% не смогли высказаться однозначно.
Подорожание хлеба – сговор хлебокомбинатов с местными властями. Такой версии придерживается 42,3% горожан. 28,5% считают, что причина в монополизации хлебокомбинатов. 14,3% склонны считать, что подорожание хлеба вызвано увеличением себестоимости хлебобулочных изделий. Только 2,7% респондентов считают, что качество хлеба в Харькове выше, чем в Киеве и это оправдывает его возросшую стоимость. Почти четверть (26,5%) не смогли дать ответ на этот вопрос.
ОЩУТИМО ЛИ ДЛЯ ВАС ПОДОРОЖАНИЕ ХЛЕБА В ХАРЬКОВЕ?
1. Скорее да – 18,9%
2. Точно да – 53,6%
3. Скорее нет – 18,4%
4. Точно нет – 4,9%
5. Затруднюсь ответить – 4,2%
КАК ВЫ СЧИТАЕТЕ, ОБОСНОВАНО ЛИ ТО, ЧТО ЦЕНА НА ХЛЕБ В ХАРЬКОВЕ ВЫШЕ, ЧЕМ В КИЕВЕ?
1. Да, обосновано – 0,8%
2. Да, скорее обосновано – 5,3%
3. Нет, скорее необоснованно – 35,5%
4. Нет точно не обосновано – 45, 0%
3. Затрудняюсь ответить – 13,3%
КАК ВЫ СЧИТАЕТЕ, ПОЧЕМУ ЦЕНА НА ХЛЕБ В ХАРЬКОВЕ ВЫШЕ, ЧЕМ В КИЕВЕ?
1. Монополия хлебокомбинатов – 28,5%
2.Сговор хлебокомбинатов с местными властями – 42,3%
3. Качество харьковского хлеба выше, киевского – 2,7%
4. В связи с выросшей себестоимостью хлеба – 14,3%
5. Затрудняюсь ответить – 26,5%