Экипаж Международной космической станции (МКС) в составе Скотта Келли, Челла Линдгрена и японского астронавта Кимия Юи продегустировали листья красного салата латука, выращенного на орбитальной станции.
Технология выращивания овощей открывает новые возможности для работы человека в космосе, передает "РИА Новости" со ссылкой на NASA.
"Круто! Вкусно! Какой свежий!" — комментировали вкус салата астронавты.
"Если мы полетим на Марс — а мы полетим на Марс — необходимо обеспечить возможность самообеспечения экипажа в ходе полета и возвращения", — сказал бортинженер Скотт Келли после первой дегустации.