В поселке Опошня на Полтавщине впервые прошел всеукраинский гастрономический фестиваль-квест "Борщик в глиняном горшке - 2014", сообщает корреспондент УНН со ссылкой на "Новости Полтавщины".
В частности, местные хозяйки предлагают попробовать 12 разновидностей борщей, приготовленных в глиняном горшке по древней рецептуре и технологии.
Общая особенность всех борщей - то, что они приготовлены в печи в глиняном горшке.
В общем, на фестивале приготовили около 40 литров борща.